图1所示是一种典型的普通吸油烟机电气原理图。该电路的核心元器件是电动机M1、M2，运转电容C1、C2，以及琴键开关(组合开关) S。

         按下琴键开关S内的照明灯按键，照明灯EL的供电回路被接通，EL开始发光;按下左风道键或右风道键，接通左风道风机M1或右风道风机M2的供电回路，在运转电容C1或C2的配合下Ml或M2开始运转，进行排污;当按下双风道按键时，M1和M2同时转动进行抽油烟;当按下停止键后，各按键自动复位，照明灯熄灭，电动机停转，整机停止工作，进入关机状态。

         FU1是熔断器，当电动机或运转电容发生短路，引起大电流时，FU1过电流熔断，实现过电流保护。

         FU2、FU3是温度熔断器，当M1、M2或其运转电容异常使温度升高并达到85'C时，FU3或FU2熔断，切断电动机供电线路，以免扩大故障，实现过热保护。